27 Ago Vive con nosotros la experiencia Fruit Attraction 2019
Del 22 al 24 de octubre estaremos como expositores junto a otras 1.800 empresas de 130 países.
Tel : +34 967 219 649 | Mail : info@josebernad.com
Blog
09 Ago Situación del cultivo de la cebolla en España
La situación del cultivo de la cebolla en España está siendo bastante positiva en los últimos meses. La producción nacional se ha recuperado de manera notable en rendimientos, siendo 2018,...
08 Ago CO2 como refrigerante: un viejo conocido
Para algunos, el uso de CO2 como refrigerante parece algo nuevo, pero la realidad es que esta sustancia lleva más de 100 años utilizándose en el ámbito de la refrigeración, especialmente muy utilizado en la antigüedad en el ámbito naval.
31 Jul La función del compresor en la refrigeración
El compresor es el componente en el corazón de un circuito refrigerante basado en el llamado "ciclo de compresión de vapor".
26 Jul Acuerdo de distribución con Tolsma Techniek, B.V.
José Bernad, S.L. nuevo distribuidor en España de la marca Tolsma. Es un placer anunciar que desde el día de hoy José Bernad, S.L. se convierte en distribuidor exclusivo de la...
22 Jul El Champiñón: cultivo, características y conservación
Las cámaras de refrigeración para champiñones, destinadas a una correcta conservación del alimento, forman parte de la cadena final del proceso productivo del hongo. Desde Bernad® sabemos que las empresas...
10 Jul Tipos de cebolla más comunes y su utilización en la cocina
Existen muchos tipos de cebolla en el mercado y es conveniente conocerlos para poder condimentar, de forma adecuada, el variado número de platos que pueden prepararse con este ingrediente. La cebolla...
08 Jul Pasado, presente y futuro de la Industria Cárnica
La globalización ha dado lugar a un aumento de la competencia a la cual la producción de carne y de productos cárnicos no es ajena, requiriendo un aumento de la competitividad en la producción, transformación y comercialización.
25 Jun Instalaciones y funcionamiento de la refrigeración con amoniaco
Son muy diversas las aplicaciones de la refrigeración con amoniaco y aquí hablaremos de información detallada sobre ellas, incluyendo instalaciones y funcionamiento. Un tema relacionado íntimamente con las instalaciones industriales, ya...
19 Jun Día Mundial de la Refrigeración: La refrigeración ahora tiene su propio día del año
El Día Mundial de la Refrigeración, será este 26 de junio de 2019 , y tiene como objetivo sensibilizar al público en general sobre la importancia de las tecnologías de refrigeración en la vida cotidiana.
12 Jun Proyecto de instalación 360 a empresa líder en la elaboración de hamburguesas de pescado
Un enfoque diferente en el sector de la refrigeración y congelación industrial, y el equipamiento alimentario.
11 Jun Situación actual del ajo en España 2019
Desde Bernad Refrigeración continuámos apoyando al sector del ajo en nuestro país. Un sector importante al que prestamos nuestros servicios de montaje y mantenimiento de cámaras frigoríficas para la conservación...
28 May Nuevas barreras de protección José Bernad®
Ya tenemos disponibles para instalación y venta las nuevas barreras de protección que nuestro departamento de I+D+i ha desarrollado.
27 May ¿Por qué elegir el perfil sanitario de PVC José Bernad®?
Nuestro propósito es suministrar a nuestros clientes las soluciones más eficientes de revestimiento en perfiles sanitarios de PVC.
23 May Mejorar la eficiencia energética en cámaras frigoríficas, nuestra misión
Sin duda, hoy es un reto para todos la mejora eficiente en todos los aspectos del negocio. Dentro de estas, no se puede olvidar mejorar la eficiencia energética en cámaras...
13 May Investigación, desarrollo e innovación Jose Bernad® ?
I+D+i, la piedra angular de nuestra empresa.
09 May Situación del cultivo de la patata en España
La patata, tan incorporada en nuestro país, debe su origen a América del Sur siendo sus dos fuentes principales Perú y el sur de Chile. Este maravilloso tubérculo fue introducido...
07 May IFFA 2019, la feria internacional número uno para la industria cárnica
Desde Bernad®, nos trasladamos a la IFFA 2019 dónde se reúnen una vez más las principales empresas y fabricantes de la industria cárnica.
30 Abr 1 de Mayo, Día Internacional de los Trabajadores
Este miércoles, 1 de mayo, se celebra el Día del Trabajo en casi todos los países del mundo.
26 Abr ¿Qué son los túneles de congelación?
Los túneles de congelación cumplen con un importante rol: congelar rápidamente los alimentos. En el presente la conservación de estos productos es de gran importancia ya que deben soportar largos...