Refrigeración con Glicol
El Glicol (etilenglicol) es un anticongelante para el agua. Existen diferentes grupos pero el utilizado para el frío industrial es el monopropilenglicol USP, mayormente conocido como glicol alimentario.
Consiste en un compuesto químico transparente y levemente espeso que es inofensivo para el medio ambiente y reduce los riesgos por fugas, además de ser un fluido completamente compatible con la industria agroalimentaria.
La refrigeración con glicol responde a las demandas medioambientales y de ahorro energético más exigentes. Consiste en utilizar el agua con glicol como fluido secundario y así obtener una carga mínima de refrigerantes tanto fluorados (R-404ª, R-134a, R410a, …) como naturales (R717, CO2, …), tipo HFO (hidro-fluoro-olefinas),…
Hoy en día es cada vez más común utilizar agua glicolada como sistema indirecto de refrigeración